Zobrazovaná vína: Bílá
Allée Bleue – Starlette Blanc
Oblast: Jižní Afrika
Země: Jižní Afrika
Světlá žlutá barva s odstíny bledě zelené. Buket má delikátní ovocné aroma s nádechem grepfruitů a dalších citrusových plodů podpořenými mineralizovanými tóny. Přesvědčivá chuť skvěle kombinující jemné kyselinky, hodně svěžesti a vynikající konzistence. Vyvážená struktura s příjemným dozvukem. Ocenění: 2006 Veritas Gold; 2007 Veritas Silver and International Wine & Spirits Competition Silver (best in Class) Swiss Gold Award
Auxerrois Grand Premier Cru
Oblast: údolí Mosely
Země: Lucembursko
Víno je kulaté, lahodné, plné, zlatavé barvy. Delikátní buket se skvostně snoubí s jemným aroma vanilky, svědčícím o barikovaném zrání vína. Vanilková příchuť je patrná i v chuti vína v souladu s jemným výrazem vína a přítomností zbytkového cukru, díky vysoké cukernatosti hroznů, představuje zvláštní třídu jakosti.
Bernard Massard Auxerrois
Oblast: údolí Mosely
Země: Lucembursko
Lehké příjemné víno. Odrůda Auxerrois má podobný původ jako odrůda chardonnay - vznikla křížením odrůd Pinot a Gouais Blanc (Heunisch).
Bernard Massard Riesling
Oblast: údolí Mosely
Země: Lucembursko
Příjemné svěží víno pro každodenní konzumaci.
Bernard Massard Rivaner
Oblast: údolí Mosely
Země: Lucembursko
Rivaner z Lucemburska - z oblasti údolí Mosely
Bernard Massard Royal Pétillant
Oblast:
Země: Lucembursko
Ovocné, lehké svěží polosuché víno. Podávat chlazené na 8°C
Cape Station Chenin Blanc / Chardonnay
Oblast:
Země: Jižní Afrika
Citrusová vůně, která připomíná ovocný salát, a známky zrajících melounů vedou ke svěží paletě vůní na patře a podivuhodnému chroupavému dozvuku. Hrozny byly udusány a vylisovány a poté hroznová šťáva prošla 24hodinovou studenou macerací. Víno pak bylo ponecháno 14 dní při 14°C v ocelových kádích ke zkvašení.
Casa Madero Chardonnay
Oblast: Parras Valley
Země: Mexico
Casa Madero je nejstarší vinohrad v Americe založený v horském údolí Parassu roku 1597, 1500mnm. Ocenění: stříbro, zlato - Zurich, London, Bordeaux. Chuť vyzrálých broskví, s vůní hrušek a příjemným měkkým avšak suchým koncem. Vítečné k mírně kořeněnému drůbežímu. Jednoznačně typické Chardonnay.
Gewurtztraminer Grand Premier Cru
Oblast: údolí Mosely
Země: Lucembursko
Mimořádný Gewürztraminer s nádherně jiskřivě zlatavou barvou, která svědčí o nezapomenutelné chuti exotického ovoce zejména liči, grapefruitu, a s doteky nekonečných medových tónů. Jak v chuti, tak ve vůni je výrazné a bohaté. Víno, které si zajisté zamilujete i jako aperitiv či v doprovodu thajské či jakékoliv pikantnější kuchyně. Připraven k pití – spotřebujte do 4 let. Cukr g/l 14,20
Hogue Gewürtztraminer
Oblast: Washington - Columbia Valley
Země: Kalifornie
V Hogue Cellars je červený tramín ponechán plně fysiologickému zrání. Během pomalého studeného kvašení v ocelových kádích si víno zachovává svůj charakteristický ovocný nádech. Víno kvasí za přítomnosti kvasinek Epernay II (kvasinka používaná pro produkci lehkých vín ovocného stylu) a Steigenberger-Hefen. Pro uchování své chuti bylo víno ihned po zkvašení stočeno přímo do lahví - tedy neprochází technologií barikování.
Hogue Chardonnay
Oblast: Washington - Columbia Valley
Země: Kalifornie
Hodnoceno 95 body Wine Revue 2008. Toto Chardonnay zrálo z 90% v ocelových kádích a z 10% v sudech barrique. Asi třetina vína prošla procesem kvašení pomocí mléčné kyseliny. Ve vůni se odráží náznaky hrušek, bílých broskví, krémových tónů a pražených mandlí. Na patře zanechává víno komplexní a svěží kyselost. Nejdéle na patře zůstávají známky ovoce a svěží tóny.
Humberto Canale Sauvignon Blanc
Oblast: údolí řeky Rio Negro
Země: Argentina
Intenzivní vůně manga, melounu a grepu. Aroma s tóny muškátového oříšku. Krémová konzistence, kulaté, dlouhý konec.
Luc Pirlet - Sauvignon 2010
Oblast:
Země: Francie
100% Sauvignon. Vůně: Citrusová s černým rybízem, angreštem a muškátem. Barva: Jemně zeleno-zlatá. Doporučené servírování: Aperitiv, ale také ideální ke grilovaným rybám a mořským plodům.
Muscat de Rivesaltes
Oblast:
Země: Francie
Dezertní,bílé víno se smyslným aroma exotického a citrusového ovoce s náznakem mentolu.Nejovocnější je tento muškát,když je velmi mladý,optimální teplota pro pití je 8-10°C.
Pinot Gris Grand Premier Cru
Oblast: údolí Mosely
Země: Lucembursko
Víno je kulaté,lahodné,plné,zlatavé barvy.Delikátní buket se skvostně snoubí s jemným aroma vanilky,svědčícím o barikovém zrání vína.Vanilková příchuť je patrná i v chuti vína-v jednotě,souladu,sladění,s jemným výrazem a přítomností zbytkového cukru,díky vysoké cukernatosti hroznů,představuje zvláštní třídu jakosti.
Riesling Grand Premier Cru
Oblast: údolí Mosely
Země: Lucembursko
Víno je kulaté, lahodné, plné, zlatavé barvy. Delikátní buket se skvostně snoubí s jemným aroma vanilky, svědčícím o barikovaném zrání vína. Vanilková příchuť je patrná i v chuti vína v souladu s jemným výrazem vína a přítomností zbytkového cukru, díky vysoké cukernatosti hroznů, představuje zvláštní třídu jakosti.
Waipara Riesling
Oblast: Marlborough
Země: Nový Zéland
Členitost terénu ve vinicích Waipara přispívají ke složitosti a síle tohoto rieslingu. Ve víně najdete známky sladkých citrusů v kombinaci s nádechem grapefruitů a planých třešní. Víno má dobrou strukturu a vyvážený obsah kyselinky.
Waipara Sauvignon Blanc
Oblast: Marlborough
Země: Nový Zéland
Ohromí Vás intenzivní vůní angreštu, černého rybízu a náznaku sladkých bylin. Na patře se projeví jako suché, osvěžující s příjemnou kyselinkou, celkově velmi vyvážené.
Cabernet d‘ Anjou Rose 2007